Pavê Delícia

Esses dias coloquei na cabeça que iria fazer um doce, e pensei logo em pavê!

Não sei porque escolhi esse doce, que eu nunca tinha feito antes e nem sabia por onde começar! Mas comecei pesquisando receitas e logo achei uma interessante aqui.

Mas, como sempre, fiz as adaptações… E foi sucesso!!!

PAVÊ DELÍCIA

Ingredientes

1 pacote de bolacha de maizena

Para o Creme de Chocolate

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
3 colheres (chá) de maizena
1 caixinha de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo

Para o Creme de Coco

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
3 colheres (chá) de maizena
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de coco ralado (usei embalagem pequena, 50g)

*Se quiser fazer um creme branco simples é só não colocar o coco ralado!

Preparo

Utilize uma panela diferente para cada creme, mas o procedimento é o mesmo: dissolva a maizena no leite ainda frio, coloque na panela o leite condensado, o leite com a maizena e mexa até engrossar bem. Coloque o creme de leite e o outro ingrediente (chocolate em um, e no outro o coco) e desligue imediatamente. Mexa bem para encorporar tudo e ficar homogêneo.

Montagem

Comece com um dos cremes e vá intercalando cremes e bolacha, as camadas vão depender das medidas do recipiente, então fique livre pra montar na ordem que preferir!

Decoração

Você pode reservar, antes de começar, um pouco de chocolate para ralar por cima, ou pode colocar coco ralado, ou bolacha quebrada em pedacinhos. Ou pode colocar todos também!

Não ficou suuuper lindo, mas eis o meu pavê:

pave

E aí, curtiram?

Beijos!

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9 comentários em “Pavê Delícia

    1. Pavê nunca foi uma receita muito presente na minha família, e eu, até então, nunca tinha feito! Mas entrou pras “queridinhas”… Hehehe!

      beijo

      Curtir

  1. Olívia, vejo isto a essa hora! Hummmm. Deu água na boca. Pior que está tudo fechado por aqui. O negócio é ir para a cozinha e inventar alguma coisa, kkk!
    Pela aparência, o doce deve estar uma delícia.
    Um beijo,
    Manoel

    Curtir

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